Kültür

Gıdaların ideal koşullarda saklanabilmesini sağlayacak şartları anlatan kitap ve filmler hazırlayıp dünyada bu konuda eksiği olan ülkelerde bu bilincin oluşmasını sağlamaktır. 

Üretmek Yetmiyor

Her yıl Dünya zerinde üretilen gıdaların büyük bir bölümü çöp oluyor. Sektörde 25. Yılını kutlayan Cantek, bu duruma dikkat çekebilmek amacıyla “üretmek yetmiyor” başlığı altında 13 gıda hakkında kitap ve belgeseller hazırlıyor. Cantek Bilim Kültür ve Eğitim Vakfının bir sosyal sorumluluk projesi olarak hayata geçen kitaplara konu olan tüm bilgiler, ülkemiz ve dünyanın dört bir yanından özenle seçilmiş, konularında uzman bilim insanlarımızın destekleriyle hazırlanmaktadır. Belgesel çekimleri ise profesyonel bir ekip tarafından 5 kıtada sürdürülmektedir.